Er schuilt een verhaal in elke kop koffie. Bij Sweetie Coffee Suriname draait het niet alleen om het drinken van koffie, maar om de volledige beleving van plant tot kopje.
Deze lokale parel brengt de rijke koffiecultuur van Suriname tot leven met geurige melanges, authentieke verhalen en vanaf nu ook met interactieve workshops die binnenkort te volgen zijn via Suriname Pass.
Tijdens deze workshop dompel je jezelf onder in de wereld van Surinaamse koffie. In een warme en gastvrije setting word je meegenomen op een zintuiglijke reis. Je leert over de oorsprong van koffie in Suriname en volgt de reis die elke koffieboon aflegt: van de vruchtbare tropische grond waar die groeit tot het moment waarop die wordt geroosterd en met aandacht wordt gezet.
Je leert op traditionele wijze koffie branden, verdiept je in het cuppen de manier waarop professionals koffie proeven en beoordelen en leert smaken herkennen in lokale melanges. Je volgt een toegankelijke basis-baristacursus, waarin je de eerste kneepjes van het vak leert. De kunst van slow coffee komt uitgebreid aan bod: met aandacht, ritme en rust koffie zetten zoals het bedoeld is.
Als afsluiter geniet je samen van een gezellig koffiemoment met Surinaamse lekkernijen.
Koffie is wereldwijd een dagelijks ritueel, maar in Suriname is het ook een sociaal en cultureel ankerpunt. De manier waarop families koffie schenken aan gasten altijd warm, met liefde en aandacht weerspiegelt de ziel van het land: gastvrij, krachtig en vol karakter.
Of je nu een doorgewinterde koffieliefhebber bent of nieuwsgierig naar de cultuur achter je ochtendritueel deze workshop laat je voelen, ruiken en proeven waarom Surinaamse koffie uniek is.
Bent u al pashouder? Log in om uw korting te claimen!
Aanmelden